Мне если не изменяет память, то в советское время в международных поездах мы покупали Можайское молоко, вот оно в холодильнике долго не скисало.
У нас в магазине возле дома постоянно привозят "Радивилiвське" молоко. Так оно в зависимости от времени года меняет свой состав, там четко на упаковке написано летом, склад: молоко обезжиренное, а зимой склад: молоко востановленное, это не дословно, так как точно не помню, но вот зимой оно точно не скисает неделями.